VIANDES BIO DE CHARLEVOIX
Jambon blanc tranché biologique | env. 200g
Aliment du Québec
Écocert
Numéro de produit : 56708
Charcuteries cuites au four ou fumées sont essentiellement tranchées et emballées sous vide. Le bacon, le jambon blanc et les jambonneaux sont injectés d’une saumure de sel de mer et d’épices biologiques afin de rehausser la saveur de la viande. Nos produits sont caractérisés par un faible taux de sel et une saveur délicate de porc. Puisque les produits contiennent très peu d’eau, il est possible de les congeler sans que cela n’altère la structure et l’aspect du produit.
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