FROMAGERIE LA MOUTONNIÈRE
Yogourt brebis 5% Nature | 1 l
Numéro de produit : 61518
En France, sous le régime de François 1er, le yogourt fit une première et fugace apparition. En 1542, le Roi tomba malade. Son équipe de médecins personnels ne pouvait rien faire pour lui. Alors, le Roi fit venir de Constantinople à Paris, un pasteur juif et son troupeau de brebis laitières. Ce pasteur préparait d'une certaine façon le lait de ses brebis. Grâce à ce lait fermenté préparé à la mode orientale, le Roi guérit. Depuis cette époque en France, et partout dans le monde, les gens consomment de plus en plus de yogourt de brebis. D'ailleurs, le mot "Yogourt" signifie "longue vie" dans plusieurs langues.
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Lait de brebis, cultures lactiques
M.G. : 5% -
- En dessert aux fruits
- Au petit déjeuner, comme source importante de calcium
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Les besoins en calcium pour...
un adulte de 19-50 ans = 1,000 mg par jour
un jeune de 14-18 ans = 1300 mg par jour
les femmes enceintes ou allaitantes = 1200-1300 mg par jour
500 ml (2 tasses) de yogourt de brebis - 1,000 mg<Conservation :
Réfrigéré à 2-4°C : 1 mois
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